原來水果有這麼好吃！

「如果水果買回去發現不好吃，就表示這老闆不值得信任，因為可信任的老闆對水果品質會有一定的要求。」「許多水果外表看起來一樣，但種植方式不同，就會影響它的口感！」

「專精的批發商，可以替你用合理的價格找到專業的種植者，專業的種植者可以種出安全好吃的水果。」

春、夏、秋、冬四季的運行，蘊藏著天道在其中，而每一季各有不同種類的水果，水果很能體現出四季的變化，吃季節性的水果，是順天道而行。 

內湖區的世界城水果量販店，提供多元選擇。（世界城提供）

 任何事情的成功，都離不開「天時、地利、人和」的因素。對於水果而言，要品嘗起來鮮美好吃，必須在時令的季節，因符合了「天時」的條件。其次，水果的種植需有合適的地點與土壤，則符合「地利」的條件。由於是當季盛產，產量多就使得價格低廉，世界城水果量販店老闆張先生強調：「當季水果好吃又便宜！」

至於「人和」，包括老闆個人的修為與理念。每個季節裡都有不同的水果上市，從中看到季節的變化與遞嬗，體會到大自然的運行井然有序，敬天之意油然而生。加上從事這一行快30年，對水果的認識很深，已累積相當的信譽與專業，張先生頗為自信地道：「你不到我這兒來買水果，你不知道水果有多好吃！」 

老闆自己敢吃的水果才敢賣 

重視品質和吃得健康，價格又公道，受到老主顧的青睞。（世界城提供）

 東西要好吃的前提是，要讓顧客吃得安心，他跟上游的產地講：「你要敢吃的水果才去種植！」他所賣的水果也是自己敢吃的，他認為這種保護機制是有必要的。

他到過很多地方，從沒見過像台灣這樣，生產那麼多豐富種類的水果，張先生說道：「台灣得天獨厚，是水果王國。」他也從一些國家進口水果，具有調節的作用，而他則不從中國大陸進口水果，因為大陸的食品安全差。

進貨時，張先生以當季盛產的水果為主，這樣既符合了順應自然而行之道，也能提供給顧客價廉物美的水果，可以節省顧客的荷包，也對身心特別有益，因為上天賜給人們在當季可以收成某種水果，必有祂的美意，也必定是對人體有好處的。 

顧客搬離內湖還會回來購買

 來到世界城水果量販店購買的顧客，以住在附近的內湖居民為多，張先生表示，有些老顧客搬到林口、五股、基隆之後，有時還會回來購買。還有一些在內湖當地工作的印度人、俄羅斯人、美國人，都成為當地的老主顧。水果品質的好口碑讓內湖科技園區的上班族也下訂單。 

經營水果販售近30年經驗的老闆張先生認為，慎選上游供應合作夥伴，才能為消費者安全把關。（世界城提供）

 張先生認為：「我們是實實在在做，顧客不用擔心買回去沒人吃，或不挑水果而買到不好的。」因為上游者對於水果更內行，在進貨到商家之前已根據需要事先篩選過水果了。

所以來到這家店裡，輕鬆不用挑水果，隔行如隔山，挑水果交給專業去做。近些年來景氣不好，購買價格實在的水果，長期下來也可節省一筆不小的開銷。張先生說：「水果有等級，種類繁多，中、高、低的價位都有，客戶在這裡可以找適合自己的價格來買。」

購買一千元以上，在內湖、南港地區可免費外送，買到不滿意可退貨。他說：「店裡寬敞，貨色齊全，價格公道合理，品質掛保證，做出信用來，才能走得長遠。」

在店裡掛著一個大招牌，傳達著張先生的經營理念：「薄利多銷，利潤共享，產地直銷。品質第一，服務第一，提供多樣化的選擇。買的放心，拜的誠心，吃得安心，送的開心。吃出健康，吃出活力，吃出美麗。」為了提供顧客更美好的服務，也廣納意見，歡迎顧客不吝批評與指教，或將回饋投遞現場意見箱。 

員工也能輕鬆當老闆

 去年夏天，張先生到美國一段時間，店裡由張太太掌管。後來提早返台，發現張太太把店裡經營的很好，他不在店裡毫不受影響，就放手把店交給太太，他另闢其他事業。筆者訪談張太太，也發現她談起經營理念，展現著王者的大將之風。

「主事給現場領班負全責，讓他（她）可以發揮能力。我們打的是團隊戰，員工同心協力，共同遵守公司守則。」張太太說道：「員工希望從事有遠景的工作，而這不外乎兩項，一是金錢，公司賺錢會在次月五號與員工分享獎金；二是加股，讓平時努力且有向心力的員工開分店，員工品行好，專業夠，可以輕鬆當老闆，在汐止或南港都可以開分店。」

張太太透露，他們員工的薪水都有3萬元以上，公司很注重員工的品行道德，不希望員工之間互相打探薪水，專心做好自己分內的工作才最重要。◇ 

顧客回饋──現場隨機採訪顧客 

 聯繫世界城水果量販店

電話：02-8791-1106

地址：台北市內湖區金龍路153號

營業時間：一年365天不休息，7:00am-11:30pm