寶寶的生長靠均衡的飲食,可是,你知道嗎?有些食物,雖然富含一定營養,卻並不適合生長時期的兒童食用。營養學專家在此提醒父母,以下20種食物兒童不宜常吃多吃,否則,有害無益。
1、橘子
橘子雖然營養豐富,但含有葉紅素,吃得過多,容易產生「葉紅素皮膚病」、腹痛腹瀉,甚至引起骨病。因此兒童一天不要吃多過4個。
2、菠菜
菠菜中含有大量草酸,草酸在人體內遇上鈣和鋅便生成草酸鈣和草酸鋅,因不易吸收而被排出體外。兒童生長發育需要大量的鈣和鋅,如果體內缺乏鈣和鋅,不僅可導致骨骼、牙齒髮育不良,而且還會影響智力發育。
3、雞蛋
嬰幼兒消化能力差,如果讓他們大量吃雞蛋,不但容易引起消化不良,而且由於雞蛋蛋白中含有一種抗生物素蛋白,在腸道中與生物素結合,阻止維生素的吸收,造成嬰兒維生素缺乏。故兒童吃雞蛋每天不宜超過3個。
4、濃茶
濃茶中含有大量鞣酸,鞣酸在人體內遇鐵便生成鞣酸鐵,難以被人體吸收,容易造成兒童缺鐵性貧血。
5、果凍
果凍不是用水果汁加糖製成的,而是用增稠劑、香精、酸味劑、著色劑、甜味劑配製而成,這些物質不僅對人體沒有營養價值,還有一定毒性,吃多會影響兒童的健康。
6、鹹魚
各種鹹魚都含有大量的二甲基亞硝酸鹽,這種物質進入人體後,會轉化為致癌性很強的二甲基亞硝胺。研究表明,在10歲前開始常吃鹹魚,成年後患癌症的危險性比一般人高30倍。
7、泡泡糖
泡泡糖中的增塑劑含有微毒,其代謝物苯酚也對人體有害。
8、糖精
很多兒童甜食品和飲料都加入了糖精。而大量食用糖精會引起血液、心臟、肺、末梢神經疾病,損害胃、腎、膽、膀胱等器官。