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咖啡烘焙
咖啡烘焙
咖啡豆包裝上小孔 不只為聞香
品味生活
劉景燁
-
2023年03月08日
市面上出售的咖啡豆或研磨咖啡，其包裝袋上往往有個圓環，中間扎了一些小孔。這是為什麼呢？難道不會讓咖啡散失香味，甚至變質嗎....
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「啡」看不可 科博館邀您品味咖啡文化
藝文活動
賴瑞
-
2022年08月02日
國立自然科學博物館「想入啡啡：細說咖啡」特展重磅登場！這次與亞洲經典咖啡機具蒐藏名家林祚儀博士共同策展，首度完整展示他近....
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