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美味人生

優格烤雞 滑嫩多汁的祕密

優格烤雞 滑嫩多汁的祕密

美味人生
The Minnesota Star Tribune網站Beth Dooley 編譯／艾琛-
微涼的夜晚，輕柔的微風中，我們的晚餐應該是輕鬆愜意的。唯一的挑戰是，如何為這種甜蜜的即興小聚準備食材？該準備些什麼好呢？....
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烤布法羅雞翅 酥脆口感加一物！

烤布法羅雞翅 酥脆口感加一物！

美味人生
TheKitchn.com網站Christine Gallary 編譯／徐海韻-
我很喜歡吃雞翅，甚至可以吃一堆雞翅當作一餐。炸雞翅很美味，但有時製作起來很麻煩。想要大量烹製雞翅，最簡單的方法就是燒烤。....
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大人小孩都愛 聚會甜點～卡士達水果酥

大人小孩都愛 聚會甜點～卡士達水果酥

美味人生
Diane Rossen Worthington 編譯／艾琛-
最近我邀請了一群朋友來家裡烤肉，有大人跟小孩。我也準備了甜點，重新詮釋我最喜歡的甜點：水果酥（fruit crisp）。....
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美味早餐 檸檬藍莓燕麥棒

美味早餐 檸檬藍莓燕麥棒

美味人生
EatingWell網站Jamie Vespa、M.S.、RD 編譯／徐海韻-
這些檸檬藍莓燕麥棒的味道，就像一碗豐盛的燕麥粥，而可以用手拿著吃！一旦掌握了這款簡易早餐的作法，還可以嘗試加入覆盆子或黑....
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加優格更營養！高蛋白檸檬藍莓馬芬

加優格更營養！高蛋白檸檬藍莓馬芬

美味人生
EatingWell網站Julia Levy 編譯／徐海韻-
這些檸檬藍莓馬芬（muffin）的味道棒極了，會讓人以為是從烘焙坊買來的。上面撒的一層砂糖，吃起來爽脆，而優格則能讓內部....
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百年軌跡 雲林斗六福州麵線工藝

百年軌跡 雲林斗六福州麵線工藝

美味人生
廖儷芬-
走過雲林斗六老街，有一段美味且辛勞的歷史，藏身於曾經飄著麥香的巷弄裡。那是一段福州人傳來臺灣的「手工麵線技藝」，在195....
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我的招牌祕方 南方風味碎馬鈴薯沙拉

我的招牌祕方 南方風味碎馬鈴薯沙拉

美味人生
Nealey Dozier 編譯／徐海韻-
炎熱的天氣，是時候在晚間聚餐和後院燒烤時，推出我的招牌馬鈴薯沙拉了！....
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高空與老屋之間　台北兩種咖啡時光

高空與老屋之間　台北兩種咖啡時光

美味人生
廖儷芬-
8 月初，空拍達人 Nina 在信義區找到一個看城市的好地方——【KA SKY COFFEE】。咖啡廳位在富邦 A25 ....
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