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料理
料理
卜派的力量來源——菠菜
美味人生
李敏楠
-
2020年11月26日
菠菜(Spinach)是很受歡迎的家常菜,不貴且營養價值高,作法也很多,涼拌、下鍋炒、做湯和烘焙都適合。當年經典動畫片《....
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茄子是好物 你可以這樣煮!
美味人生
謝施恩、莫琳
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2020年10月30日
茄子擁有一身高貴又神祕的紫色,但一提到烹調茄子,多數人可能會望而卻步,因為一不小心就容易把茄子煮得黑黑糊糊的,吃起來還會....
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皇帝豆抗疫有奇效 快學這3道料理!
品味生活
Mona(World Gym Blog)
-
2020年10月06日
武漢肺炎來勢洶洶,入秋後,天氣變涼,想抵擋新一波病毒侵襲,除了用運動提升免疫力之外,日前中研院的研究顯示,食用皇帝豆(白....
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臺東慢食節 勇健餐桌登場
基宜花東
龍芳
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2020年08月22日
臺東慢食節22日起一連兩天在臺東市鐵花新聚落登場,本次以「勇健餐桌」為主題,共有縱谷、海線、南迴、市區與離島的40個農業....
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【父親節上菜——華麗篇】韓式香煎牛小排
美味人生
美食天堂
-
2020年08月07日
即將到來的父親節,準備怎麼幫爸爸慶祝?若是還沒訂餐廳,那麼不妨親自下廚,讓爸爸驚喜一下!今天介紹給大家的是一道簡單又華麗....
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四季豆,四季好料理(下)
美味人生
林海柔
-
2020年07月14日
四季豆鮮嫩多汁,美味又解油膩,營養豐富熱量又低,對人體健康有諸多益處,許多蔬食健康食譜中都少不了它。四季豆也是餐桌上不可....
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四季豆,四季好料理(上)
美味人生
林海柔
-
2020年07月07日
四季豆鮮嫩多汁,美味又解油膩,營養豐富、熱量又低,對人體健康有諸多益處,許多蔬食健康食譜中都少不了它。四季豆也是餐桌上不....
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【C2食光-節氣料理】來一杯~暑意全消 芒果風味氣泡飲
美味人生
C2食光
-
2020年06月25日
炎熱的夏季正式到來!潮溼悶熱的天氣,民眾在飲食上可以多注意清熱利溼,例如:茄子、苦瓜、青梅、西瓜、荔枝等,都是不錯的好選....
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好吃又好玩酪梨抹醬
美味人生
陳霆
-
2020年06月11日
暑假即將到來,家長們是否為了尋找有趣又有意義的親子活動,而傷透了腦筋?如果你也正為此苦惱,何不挽起袖子跟孩子一起動手做料....
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熱情的好滋味——椰奶料理
美味人生
陳霆
-
2020年05月19日
隨著天氣日益炎熱,來點濃濃夏季風味的椰奶,清涼又消暑!除了直接喝椰奶,還可以製作成哪些料理呢? ....
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酪梨 營養又有飽足感 美味變身5原則
美味人生
陳霆
-
2020年03月31日
如果沒空下廚,又不想吃油膩膩的外賣,酪梨可能是你最好的選擇! ....
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【C2食光-節氣料理】入春多吃蔥 免疫力UP
美味人生
C2食光
-
2020年02月17日
進入「立春」,24節氣中的第一個節氣,象徵寒冷的冬天即將過去,可以準備迎接春天來臨啦! ....
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阿辰師的法國廚藝之路 重新體驗人生
人物特寫
施芝吟
-
2019年11月07日
身上有著濃厚台灣味的「阿辰師」,從小跟媽媽學做菜因而點燃料理魂,幾年前勇闖法國學習廚藝,曾用台灣味征服當地人的味蕾。....
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【氣炸鍋料理】做出美味韓式炸雞
美味人生
人愛柴
-
2019年10月08日
韓式炸雞的重點,除了要炸得剛好不乾柴,醃漬醬料和沾醬也是關鍵,掌握這三項要素,才能吃到外辣內多汁的好滋味。沒用完的韓式炸....
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主廚化身志工 端出惜食料理
綜合
施芝吟
-
2019年09月12日
在台灣各地有不少弱勢族群,但也有許多愛心人士、民間團體給予幫助。主廚邱寶郎、楊盛堯化身一日志工來到萬芳社區,由社區孩子擔....
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一書引發三退大潮
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