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營養

失戀要吃香蕉皮 超有道理！

失戀要吃香蕉皮 超有道理！

健康生活
李熙-
有一句俗語說「失戀要吃香蕉皮」，這句話可不是調侃失戀者，而是因為香蕉皮含有豐富的色胺酸，能穩定情緒，降低人體分泌情緒低落....
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每天喝紅棗水 保肝、健胃又養顏

每天喝紅棗水 保肝、健胃又養顏

中醫養生
李熙-
有一句俗語說：「一日吃三棗，一輩子不顯老。」紅棗的維生素含量高，能滋補、養血、生津、養顏，不但如此，肝功能差的人每天喝紅....
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馬鈴薯不平凡！ 每天吃1個讓你老得慢

馬鈴薯不平凡！ 每天吃1個讓你老得慢

健康生活
李熙-
健康蔬食的風潮盛起，《營養學進展》（Advances in Nutrition）雜誌將馬鈴薯列為「被遺忘的營養價值」的食....
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運動後應該如何補充營養？

運動後應該如何補充營養？

醫療新聞
李郁玫-
隨著運動風潮興起，許多民眾積極從網路上搜尋各式運動資訊，追求更好的體態和運動表現，但是多數運動新手難以分辨哪些是正確且適....
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哪些水果好吃又低糖？

哪些水果好吃又低糖？

美味人生
陳俊村-
水果的營養成分很高，但它們含有果糖和葡萄糖這兩種糖。如果你有在控制自己對糖的攝取，了解哪些水果是低糖的，以及它們含有多少....
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親子共讀一起來──《獾爸便當店》

親子共讀一起來──《獾爸便當店》

家庭教育
大象河馬-
美食不只療癒身心，還帶給人力量。豐富又好吃的便當，可以一掃勞累。獾爸的便當就有這股神奇的力量，總是讓人心情變好、感到快樂....
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破解迷思 水果也有正確的吃法

破解迷思 水果也有正確的吃法

健康生活
李熙-
水果富含纖維、維生素和微量元素，香甜又好吃，能幫助消化、促進新陳代謝、養顏美容，以及改善身體狀況和預防疾病的發生。不過，....
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顧營養、勤運動 慢性病人抗疫更加分！

顧營養、勤運動 慢性病人抗疫更加分！

醫療新聞
李擷瓔、施芝吟-
國內防疫走向與病毒共存的模式，無論是哪種防疫規範，都要「內-顧營養」及「外-勤運動」，才能增強自身的免疫力對抗病毒。嘉義....
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揭開蔬菜皇后的9大好處

揭開蔬菜皇后的9大好處

健康生活
李熙-
隨著地瓜的養生價值被發現，地瓜葉也隨之被研究；多項研究發現，地瓜葉的養生效用是其他蔬菜無法比擬的，因此被譽為「蔬菜皇后」....
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媽媽輕鬆快速煮 防疫也要健康

媽媽輕鬆快速煮 防疫也要健康

健康生活
施芝吟-
疫情當前，再度掀起「防疫自煮潮」，媽媽最在意的就是全家健康，如果能夠善用廚房利器，就能省下不少烹調時間，快速上桌。 不過....
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新生兒免疫力的推手——腸道菌群

新生兒免疫力的推手——腸道菌群

醫療新聞
李郁玫-
人體的免疫系統有如保家衛國的軍隊，將入侵人體的有害微生物驅逐或消滅，以避免感染性疾病的發生。但是免疫反應並非越強越好，有....
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橙色食物好處多 6吃法營養又美味

橙色食物好處多 6吃法營養又美味

健康生活
Jennifer Margulis 編譯/李路明-
人類需要營養的食物來促進健康和提升能量，如同汽車需要合適的汽油才能平穩行駛。那麼，對於身體最有益的食物，不是來自食品工廠....
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喝果汁等於吃水果？

喝果汁等於吃水果？

美味人生
記者曾晏均-
寶島臺灣一年四季都有各式水果盛產，吃新鮮水果有助於促進消化，還能促進維生素C、鈣、鐵等營養素的吸收。既然吃水果這麼重要，....
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連假親子共處時光 讓你歡喜？讓你憂？

連假親子共處時光 讓你歡喜？讓你憂？

家庭教育
徐智罡（八里療養院兒童青少年精神科醫師）-
「晚上十點了，不是說好手機只能玩到十點嗎？」、「再一下就好了啦！」這樣子的對話，對一些父母來說，也許就像家常便飯。尤其是....
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熟齡族發福好難瘦 營養師推薦4個飲食模式

熟齡族發福好難瘦 營養師推薦4個飲食模式

健康生活
蘇冠米-
隨著年齡增長，尤其是過了更年期，體態會日漸發福，腰部和腹部很容易長出贅肉。其實不用太過擔心，只要藉由吃大量蔬菜的飲食模式....
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