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番茄

應急救星 自製烤蒜蓉番茄醬

應急救星 自製烤蒜蓉番茄醬

美味人生
Diane Rossen Worthington 編譯／徐海韻-
當我想要一款味道濃郁的調料時，這是我每年必做的食譜之一。說它簡單絕非虛言，這款一步到位的甜鹹醬料，既可作配菜、醬汁，又能....
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園藝好搭檔 這些蔬菜一起種效果好

園藝好搭檔 這些蔬菜一起種效果好

品味生活
星宇-
自家後院種菜自產自銷很實際，不過，種菜是一門學問，其中「伴隨種植」是古老的園藝技巧，可以自然種出更健康、產量更豐富的蔬菜....
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清涼爽口 創意番茄西瓜沙拉

清涼爽口 創意番茄西瓜沙拉

美味人生
Diane Rossen Worthington 編譯／艾琛-
這款經典番茄莫札瑞拉起士沙拉，創新靈感來自東漢普頓（East Hampton）一家餐廳，我曾在那裡品嘗過一道番茄西瓜沙拉....
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冷藏破壞口感 7種水果放室溫更好吃

冷藏破壞口感 7種水果放室溫更好吃

品味生活
謝施恩-
許多人把冰箱當成蔬果的保鮮室，裡面塞滿各種水果、蔬菜。雖然冷藏對水果有好處，但有些水果放在室溫下，更能保持風味、品質和營....
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番茄豆腐滾鮭魚骨湯

番茄豆腐滾鮭魚骨湯

美味人生
梁廚美食-
這是一道營養豐富的蔬菜魚湯，只要抓好食材分量，放對食材種類，熬出來的湯頭美味可口，光喝湯就滿足了！....
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︱質樸懷舊︱番茄濃湯

︱質樸懷舊︱番茄濃湯

美味人生
Diane Rossen Worthington 編譯／徐海韻-
這個食譜對我來說，有一個難忘的味覺記憶。記得有一個雨天，我的祖母去幼兒園接我，帶我回到她的家，在那裡有一碗美味的番茄濃湯....
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儲存口袋小妙招 停電也能吃美食

儲存口袋小妙招 停電也能吃美食

品味生活
李若琳-
極端氣候在全球造成不少天災，在臺灣近日也有秋颱大爆發。面對難以估計的天象變化，民眾宜提高應變能力。....
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【鄧醫談養生】番茄維持骨骼健康 生吃＋熟食更棒！

【鄧醫談養生】番茄維持骨骼健康 生吃＋熟食更棒！

健康生活
鄧醫談養生-
番茄是一種營養豐富的食物，具有多種健康益處：增強免疫系統、促進皮膚健康，控制血壓、預防心臟病，以及抗氧化、防癌等。值得注....
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減少浪費！ 讓食材延長壽命的保存術

減少浪費！ 讓食材延長壽命的保存術

品味生活
李若琳-
中秋剛過，您的家中是否還有一些家人團聚後，或烤肉後的剩餘食材？採買食材，儘管精心挑選過，但食物還是很容易因為保存不當，很....
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不用冰箱 這招讓番茄放更久

不用冰箱 這招讓番茄放更久

美味人生
陳俊村-
番茄是居家常見的食物，既可以當水果生吃，也可以作為蔬菜來烹調。番茄如何存放？有專家提供了一個訣竅，即便不使用冰箱，也能保....
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專家獨家祕方 讓番茄結實纍纍

專家獨家祕方 讓番茄結實纍纍

品味生活
陳俊村-
番茄是一種常見的水果和蔬菜，富含維生素C等多種營養成分，對人體健康大有益處。雖然容易種植，但需要足夠的養分，才能長出健康....
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一覺到天亮！五種食物是助眠高手

一覺到天亮！五種食物是助眠高手

健康生活
我們人類有將近三分之一的時間在睡覺。高品質的睡眠不僅讓我們白天精力充沛，在睡眠過程中，人體進行修復、調整、再生和解毒。究....
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咖哩太鹹 除了加水還能醬補救！

咖哩太鹹 除了加水還能醬補救！

美味人生
李若琳-
美味食材在咖哩汁中熱烈翻騰，滿屋飄香，可是嘗了一口發現太鹹了。這時你可能會加水挽救，除此之外，還有其他方式可以補救，說不....
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口感酥脆 油炸綠番茄

口感酥脆 油炸綠番茄

美味人生
Diane Rossen Worthington 編譯／徐海韻-
如果你是燒烤迷，保證會愛上美國南方著名的燒烤大師埃德·米切爾（Ed Mitchell）和他的兒子瑞安（Ryan）出的一本....
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【鄧醫談養生】番茄要生吃或熟吃？

【鄧醫談養生】番茄要生吃或熟吃？

健康生活
鄧醫談養生-
番茄是一種水果嗎？是的，儘管在烹飪和飲食上通常將它視為蔬菜，但根據植物學的定義，番茄是一種水果。植物學上，水果是一個植物....
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恢復人類正統文化,關注人權和信仰自由,忠於事實真相,自由公正獨立,全方位報導環球新聞