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烹飪

啤酒入菜 意想不到的美味

啤酒入菜 意想不到的美味

美味人生
劉景燁 -
試過用啤酒入菜嗎？啤酒除了飲用之外，還能為菜餚增添獨特的麥香和酸味。下次，不妨試試用啤酒來醃製肉類、蒸煮蝦、貝和其他海鮮....
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送禮自用皆宜 薰衣草食品

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品味生活
李若琳-
薰衣草用作薰香、花草茶的歷史悠久。今天將介紹給讀者幾個特別的薰衣草料理！ ....
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【連載小說】法國玫瑰 五、住進孔德爾伯爵家（5）

【連載小說】法國玫瑰 五、住進孔德爾伯爵家（5）

人物特寫
系列小說-陳本瑛-
隔天，玫瑰就開始跟園丁拉姆學習園藝，她先將一部分的玫瑰花全都剪下來，將花送去附近的精油師那裡，製作成玫瑰精油。再整理出一....
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紅酒紫高麗 讓你的安慰餐更完美

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美味人生
Diane Rossen Worthington 編譯／徐海韻-
春季陰晴不定的天氣，讓你心情也跟著浮動了嗎？這道令人舒服，而味道醇厚的美食，可以療癒你的身心！....
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香腸搭配葡萄 烤出令人意外的甜美晚餐

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美味人生
Sheela Prakash 編譯／徐海韻-
住在離紐約市聯合廣場綠色市場（Union Square Greenmarket）附近的那段日子裡，我最美好的記憶之一就是....
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用這招 馬鈴薯秒「脫皮」

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美味人生
陳俊村-
馬鈴薯是一種很常見的食物，而且可以水煮、油炸或烘烤等多種方式料理，如果搗爛做成馬鈴薯泥也很好吃。但馬鈴薯要一一削皮，可能....
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【用微波爐就會煮】自製冷凍料理包 宅配給遠方親友

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美味人生
堤人美 -
健康無負擔的美味，總是撫慰人心也暖胃。這段時間，如果您吃膩外送食物，想自己下廚，甚至想將親手製作的心意，傳遞給因疫情阻隔....
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恢復人類正統文化,關注人權和信仰自由,忠於事實真相,自由公正獨立,全方位報導環球新聞